큐브스테이크

큐브스테이크를 해봤다.
양념은 3종 소스로.
스테이크소스, 굴소스, 케첩.

한우 1뿔 치마살과 채끝이니 웬만하면
맛은 보장이다.

버터기반 고기 1차볶음에다 허브쏠트 조합이
제법 외식업체 음식 느낌을 내주더라.

그나저나
소스자체를 알고 만들줄 알아야하는데..